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São vários os motivos que fazem com que deixar de consumir produtos animais e os seus derivados seja tão importante atualmente e fazer uma escolha vegan. Segundo a Associação Vegetariana Portuguesa (AVP), os portugueses estão prontos para reduzir o consumo de carne e pagar mais por produção sustentável. Em Portugal, um país onde tradicionalmente se […]

Segundo a BBC, a equipa de pesquisadores holandeses que conseguiu sintetizar o primeiro hambúrguer de laboratório afirma que espera começar a vender o produto dentro de cinco anos. Os cientistas da Universidade de Maastricht, na Holanda, montaram uma nova companhia para transformar a carne artificial num hambúrguer que seja, segundo eles, mais saboroso e barato. […]

Existem diversos benefícios do veganismo para a saúde. Segundo Jack Norris, dietista, coautor do livro Vegan for Life e cofundador da organização Vegan Outreach, os veganos têm um menor risco de diabetes tipo 2 do que as pessoas que comem carne. Estudos também demonstram que os veganos têm um risco ligeiramente menor de cancro em […]

Nos últimos anos, muito se tem falado sobre os diferentes tipos de dietas e as vantagens e desvantagens de cada uma delas. Mas a questão principal e que deixa mais dúvidas é sobre qual a mais saudável. Neste conteúdo vamos partilhar consigo algumas evidências sobre estas dietas para que possa decidir qual a dieta que […]

Acredita que a alimentação vegan tem um custo mais elevado do que a alimentação com alimentos de origem animal? Esse é um mito muito comum e que tem origem no preço da comida com rótulo “vegan”. Neste conteúdo vamos falar-lhe um pouco acerca desse mito e avaliar outras conclusões que são tiradas regularmente acerca desta […]

Os benefícios da dieta vegana para a saúde dos adultos são conhecidos, mas e quando se fala em crianças? A dieta vegan não afeta negativamente a saúde e o crescimento das crianças. Mas, como em qualquer dieta, é necessário fazer consultas regulares com o nutricionista para garantir que a criança tenha uma dieta rica nos […]