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Uma lista verde, apetitosa e saudável A Associação Vegetariana Portuguesa (AVP) elaborou uma lista com o top 10 de localidades mais vegan friendly no nosso país. A AVP é uma organização sem fins lucrativos, que tem como missão promover a “alimentação vegetariana com um estilo de vida saudável”, tendo em conta o bem-estar do planeta, […]

Como transitar para a alimentação vegana O que é ser uma pessoa vegana? Convém, antes de mais, balizar o conceito, dizendo que o que é ser uma pessoa vegana é diferente do que é ter uma dieta do tipo vegetariano. Vegano, ou vegan, é outra coisa. O ser vegan, ou vegano, é uma escolha que […]

Ser vegano e ser vegetariano são conceitos que muitas vezes se associam – e confundem – quando se fala em comida saudável ou em comer vegan. Sendo verdade que o ser vegetariano e o ser vegano partilham um chão comum, a verdade é que os dois encerram significados diferentes. E são opções de vida claramente […]